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【六堡茶的等级与品质特征】(六堡茶的等级与品质特征)

2023-09-21 05:42 分类: 六堡茶 阅读:879
 
根据《GB/T32719.4-2016》六堡茶标准,六堡茶分为特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级七个等级,总体特征为红、浓、陈、醇。

**特等六堡茶**

特等六堡茶条索紧细、匀整,色泽黑褐、油润,香气为陈香纯正,滋味陈、醇厚,汤色深红明亮

,叶底黑褐、细嫩、柔软、明亮。

**一级六堡茶**

一级六堡茶条索紧结、匀整,色泽黑褐、油润,净,陈香纯正,滋味陈、尚醇厚,汤色深红明亮,叶底黑褐、尚细嫩、柔软、明亮。

**二级六堡茶**

二级六堡茶条索尚紧结、较匀整,色泽黑褐、尚油润,净,稍有嫩茎,陈香纯正,滋味陈、浓醇,汤色尚深红、明亮,叶底黑褐、嫩柔软、明亮。

**三级六堡茶**

三级六堡茶条索粗实、紧卷,较匀整,色泽黑褐、尚油润,净,有嫩茎,陈香纯正,滋味陈、尚浓醇,汤色红、明亮,叶底黑褐、尚柔软、明亮。

**四级六堡茶**

四级六堡茶条索粗实,尚匀整,色泽黑褐、尚油润,净、有茎,陈香纯正,滋味陈、醇正,汤色红、明亮,叶底黑褐、稍硬、明亮。

**五级六堡茶**

五级六堡茶条索粗松、尚匀整,色泽黑褐,尚净、稍有茎梗、筋梗,陈香纯正,滋味陈、尚醇正,汤色尚红、尚明亮,叶底黑褐、稍硬。

**六级六堡茶**

六级六堡茶条索粗老、尚匀,色泽黑褐,尚净、有茎梗、筋梗,陈香尚纯正,滋味陈、尚醇,汤色尚红、尚亮,叶底黑褐、稍硬。
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【六堡茶陈化秘籍:温度、湿度、空间与微生

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